To vino je krona hišnega vinarstva. Izjemni vremenski pogoji v letu 2000, ko je bilo trgano, so omogočili takšno izjemno trgatev že 31. oktobra. V enem litru soka je bilo izmerjenih 520 g sladkorja, kar pomeni, da je v vinu 320 g nepovretega sladkorja.

Vse to je botrovalo k temu, da je vino intenzivno zlatorumene barve z jantarnimi odtenki. Vsebuje kombinacijo svežih in dozorelih zaznav (jabolka, med, medica). V ustih je sladek ter koncentriran. Kisline ga osvežujejo in mu omogočajo, da nam ponuja samosvoj karakter. V pookusu se suhemu sadju pridružita še kava in karamela.

Vino obeta še veliko, zato je primerno za staranje.